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2023碣石山产区新酒荟暨葡萄美酒旅游文化节隆重举行
来源: 消费品工业和盐业管科      点击数 448
发布时间: 2023-12-26 09:00

12月23日,2023碣石山产区新酒荟暨葡萄美酒旅游文化节在我市金士国际酒庄隆重举行。本次活动由秦皇岛市人民政府、中国酒业协会、中国食品工业协会主办,昌黎县人民政府、秦皇岛市工业和信息化局、秦皇岛市旅游和文化广电局协办,市政府副市长焦大伟出席活动并致辞。

2015年以来我市已连续举办多届“新酒荟”活动,在引导消费者树立时尚酒类消费理念、正确选购葡萄酒产品,引导葡萄酒企业重视新酒酿造和潜在消费群体挖掘等方面做出了积极贡献;2019年又融合了秦皇岛葡萄与葡萄酒庄旅游联合会举办的旅游文化节活动;今年又增加了2023中国国际葡萄酒·马瑟兰大赛和《中国马瑟兰发展白皮书》的发布。活动内容逐渐增加,内涵不断丰富,从单纯的葡萄酒品评品鉴,跃升为美酒、美食、文化、旅游相融合的活动,影响力不断提高,成为名副其实的产区盛会。

副市长焦大伟在致辞中讲到,葡萄酒产业是我市传统优势产业,已经走过了40年的风雨历程,建立了完备的葡萄种植和葡萄酒生产体系;面对国内外葡萄酒市场的激烈竞争,研究酿造适合中国饮食文化特色的葡萄酒产品,是破解当前产业发展瓶颈的有效路径;希望各酒庄、各葡萄酒生产企业以本次活动为契机,在新酒的品种选择、工艺调教、市场营销、品牌塑造、理念创新等方面做足文章,着力推广葡萄酒产品、发展酒庄休闲旅游、高效促进葡萄酒产业链的互融发展;也希望各位嘉宾、各位朋友一如既往地支持秦皇岛葡萄酒产业发展。

随后,由西北农林科技大学葡萄酒学院孙翔宇副院长隆重发布《中国马瑟兰发展白皮书》。《白皮书》由西北农林科技大学葡萄酒学院、中国酒业协会葡萄酒分会和秦皇岛金士国际葡萄酒庄有限公司共同编辑出版,从马瑟兰葡萄的发展史、中国种植地图、特征风格、成分分析、品质表现、研究进展等多维度、系统的总结了中国马瑟兰葡萄酒发展的历史和现状。同时,收录了碣石山产区金士国际酒庄、朗格斯酒庄、中粮华夏、茅台凤凰庄园等酒庄的马瑟兰葡萄酒的研究成果,特别是在“获奖酒庄风采一览”章节,单独介绍了金士国际酒庄马瑟兰葡萄种植及葡萄酒酿造概况,对碣石山产区马瑟兰葡萄酒产业发展提供了指导和借鉴。

中国酒业协会葡萄酒分会秘书长火兴三公布了2023中国国际葡萄酒·马瑟兰大赛获奖名单,评选出单品种奖项大金奖6个、金奖20个、银奖11个,混酿品种奖项大金奖3个、金奖8个。

中国酿酒师联盟秦皇岛酿酒师协会范雪梅副会长对碣石山产区2023年度新酒进行了实事求是、高水平的精彩点评,对产区的发展提供了宝贵的指导经验。

市工信局、市市场监管局、市旅游文化局及昌黎县委、县政府有关负责同志出席了本次活动。

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